利息和主债务的抵冲顺序

（图文无关，图源网络侵删）01基本案情2021年4月，周某、高某向何某借用现金60000元。双方约定：借款月利率3%，借款期限两个月；如借款人违约，出借人为维护自身权益向借款人追偿而产生的一切费用，包括但不限于律师费、诉讼费、交通费、差旅费、保全费及提出财产保全保险公司提供担保保函费等，由借款人承担，周某、高某当日向何某出具借条一份。