趁人熟睡后割断取走其项链

案情简介李某在公园寻找作案目标，发现周某在长凳上坐着睡着了，旁边也没有其他人陪同，于是李某伺机接近周某，从口袋内拿出折叠捡到，将其脖子上戴的黄金项链剪断，放入了自己口袋后离去。那么，李某的行为构成什么罪？以案释法