赠与合同公证须知

王先生早年丧偶，后与现任妻子生育了一个孩子。丧偶后、再婚前王先生在本市购买了一套房产，因担心自己身体突发状况，王先生想要把所购买的房产赠与尚年幼的孩子，但又担心过户费用较高，打算只办理赠与合同公证，而暂不办理产权变更登记手续。办理赠与合同公证后，王先生与前妻的女儿找到王先生表达了内心的不满。王先生向公证员咨询：公证员答疑一问：不办理产权变更登记会影响赠与合同的效力么？